狮字老蓬茶(狮峰产区),是公刘子茶道和狮峰老蓬茶叶商行与杭州西湖风景名胜区龙井村多家茶农签订长期代销合同的情况下拥有的龙井高端品牌茶,几十年长期收购产自龙井村狮峰山上的明前茶,并在教授级专家的亲自指导下进行摊青、青锅、辉锅等制作工艺,完成制作。此类茶均有狮峰山韵,有别于其他一级产区、二级产区的西湖龙井茶。冠以“狮字老蓬”茶的品牌,有助于消费者真正领略“绿茶皇后”的迷人风采。
清代、民国时期,龙井茶以“狮、龙、云、虎”分为四类,七十年代、八十年代,以“狮、龙、云、虎、梅”分为五类。当下,此类“狮字老蓬”茶,是西湖龙井茶中的高端代表,有二类标志,其一是狮峰老蓬茶品牌,其二是附有西湖龙井茶农标。
狮字老蓬茶(狮峰产区),原料产于西湖龙井茶核心产区——狮峰山,属于一级产区,狮峰山下流淌着九溪十八涧,胡公庙下有乾隆御封的“十八棵御茶”。自然生态得天独厚,气候温和湿润,周边树林覆盖,土壤为白沙土或砾壤,富含微量元素适合茶树生长发育,生态环境优越。所产狮字老蓬茶有着独特的狮峰山韵、兰花香或豆花香。
“狮字老蓬茶”具由二方面的含义,一方面是“狮字”代表“狮、龙、云、虎、梅”字号中的魁首;第二方面“老蓬”是指群体种茶蓬,主根深,高香耐泡。往往由著名茶专家亲自精心挑选鲜叶、并亲自监工制作而成。至今,“狮字老蓬茶”已成为高端狮峰龙井茶的代表性产品之一。
外形:扁平、光滑、挺直;
干茶色泽:嫩绿、嫩黄绿;
汤色:浅黄、绿明亮;
香气:豆香浓郁、持久带嫩香、花香、兰花香;
滋味:鲜爽甘甜、生津;
叶底:嫩黄绿明亮、匀齐、嫩匀成朵!
“狮字老蓬茶”目前有一泡的150元3克一泡(散茶称重、包装免费赠送),便于携带外出品鉴。外地茶友可邮寄。
诸多老客户往往选购3800元一斤,或5600元一斤,或12800一斤的顶级“狮字老蓬茶”,要求采用传统的牛皮纸包装,或礼盒(散茶称重、包装免费赠送),馈赠亲友和佳宾。
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