“钱塘老蓬”茶是杭州公刘子茶道有限公司和杭州狮峰老蓬茶叶商行销售的产自杭州市西湖区群体种茶树上的芽叶制作而成的的质量较好的扁平光滑的炒青茶（龙井茶），凡标注有“钱塘老蓬”的扁平光滑的炒青茶（龙井茶），是采摘杭州市西湖区群体种茶树上明前一芽一二叶初展的扁平型炒青茶（龙井茶）。

                                                                         龙井43品种的狮峰龙井茶

                                                                            龙井43品种的茶园

   钱塘是杭州的古称之一，"东南形胜，三吴都会"。 早在秦王政25年（公元前222年）秦灭楚，便于今杭州地置钱塘县。

  “老蓬茶”是杭州西湖龙井茶茶区茶农对群体种茶树产的龙井茶的一种称呼！当下，“绿茶皇后”——西湖龙井茶主要分二种，一种是早生品种龙井43，属无性系品种，往往发芽早，芽叶肥壮，长的早，长的快，产量高，做成的干茶外形扁平光滑，呈糙米黄色或翠绿色，香高味鲜爽，茶树怕干旱，还有欠耐泡。所以，当地的茶农，还是喜欢喝“老蓬”茶的茶叶，它是用种子繁殖的，有主根，根扎的深，吸收水分与营养比较充足。

                                                                                  “老蓬”（群体种又称土茶）的西湖龙井茶                             

                                                                 “老蓬”（群体种又称土茶）的龙井茶园

  “钱塘老蓬”茶是指杭州市西湖区群体种茶树（老蓬茶）上采摘的明前一芽一、二叶初展的芽叶制作而成的高品质的扁平光滑的炒青茶（龙井茶）。

作者：青苔