程小红老师1996年开始从事茶馆经营、茶艺文化传播等工作,是中国最早的一批茶艺师,1999年考取国家中级茶艺师证书,这是当代国内的首批茶艺师证书。至今从事茶行业工作已25年,熟悉各类茶叶冲泡技巧,具有丰富的茶楼经营和茶艺师、评茶员职业培训经验,擅长日本抹茶道培训、台式乌龙二十八式茶艺、花草茶调饮与水果拼盘制作。
现为杭州市西湖区茶艺技能大师、国家一级茶艺技师、一级评茶师、杭州市茶楼业协会副会长、浙江省职业技能鉴定茶艺师高级考评员、评茶员考评员,杭州市公刘子茶道培训学校法人。
上图为1999年版国家中级茶艺师证书
上述是当代最早的国家中级茶艺师证书,是中华人民共和国技术等级证书,由浙江省劳动厅颁发,发证日期是1999年11月24日,这是当代中国茶艺师诞生的具体日子,具有里程碑意义,正是因为有了茶艺师职业工种破冰前行,尔后才有了评茶员、制茶工等茶职业工种。当时证书为手写证书,这是开创茶艺师职业培训的开创者亲笔书写的。
图为浙江省职业技能鉴定茶艺师高级考评员、评茶员考评员资格证
图为茶艺大师铜牌照
图为副会长单位照
云生、青苔撰稿于2021年5月6日