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竹筒茶
来源: | 作者:zgcysnet | 发布时间: 2018-07-14 | 1004 次浏览 | 分享到:
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描述:
圆柱形紧压绿茶之一。产于云南腾冲坝外等乡，已有200多年历史。 
　　竹筒茶为圆柱体形，外形柱体光滑，色绿润显毫，冲泡后既有茶香、又有竹子清香，清凉解渴。制作方法为先将鲜叶杀青，揉出茶汁，再装入一定规格的竹筒内，边装边捣实，装满后加塞盖好，并在竹筒体上打孔，以利于散发水分。然后放在40℃左右炭火上慢慢烘烤，随时转动，直至足干。冷却后剖开竹筒，用印有规格商标的牛皮纸包装。 
现在也有以普洱茶为原料制的竹筒茶
  

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