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“武林斗茶会”第一期活动成功举行
来源: | 作者:zgcysnet | 发布时间: 2018-07-14 | 32 次浏览 | 分享到:

20111231,在这迎接新一年的一天里,公刘子茶道组织举办的“武林斗茶会”第一期活动今天成功举行。杭州诸多茶单位与多位著名茶人参与了这一雅艺活动。参加活动的单位有杭州湖畔居茶楼、浙江新洲茶业有限公司、杭州太极茶道、杭州门耳茶业有限公司、杭州你我茶燕、日本里千家茶师、杭州忆品轩茶行、杭州绿维环境有限公司等等。

 

                
                                     “武林煮茶论英豪”

 

上午,武林斗茶会第一期活动是“武林煮茶论英豪”,诸茶人纵横驰骋,宏辩雄论,内容是“何谓好茶”?有认为:“好茶的根本是产地”;有认为:“好茶的内容是种的好、做的好、贮藏好、泡的好”;有认为:“好人泡的茶是好茶”;有认为:“好茶需要‘天、地、人’三者的完美协调”;有认为:“能有健康作用的是好茶,能改变人的思想、命运的是好茶,能带给人精神愉悦的是好茶”;有认为:“家乡的茶是好茶”;有认为:“好茶必须讲究泡茶用水”,进行了一场“好茶”辩论的头脑风暴,欢声笑语时时洋溢在斗茶会场。这对于提升人们对好茶的认识十分有益。

上午是口头论战,下午,“武林斗茶会”活动开始“茗战”,每位参加斗茶活动的茶友,依次沏泡茶,一只茶品,沏泡三次,请众人品饮,众人品饮后,投茶筹至筹筒中,由计筹人在黑板上写出,上上筹、上筹、中上筹、中筹的分别得筹数。茶品有特级铁观音、7532雪印、东方红、翠玉乌龙、布朗山古乔木普洱饼等。每当投筹、计筹之时,便是参斗人紧张注目时刻。还有诸高士、大师的点评,指出此茶的优点、缺陷。有的茶芬芳浓烈、有的茶优雅轻柔;有翠绿明亮、有红艳夺目;有的茶开局耀人眼目,后劲不足,有的开局默默无闻,但三泡就后来居上,展示魅力。正如范仲淹:“胜若登仙不可攀,输同降将无穷耻”。

 

                        

                                   参斗茶人上场竞技

 

                 

  

最后,主持人根据计筹结果,换算成分数,分别决出:“梅花饮品”、“兰花饮品”、“菊花饮品”,获众茶人鼓掌一致通过。

 

 

                    

                                         茗战场景一瞥

 

通过此次活动,杭州茶人有了更多的交流机会,大家一致认为,此活动有持续进行的必要,并且可以统一斗茶品类,如西湖龙井茶,如普洱茶、如茯砖茶等等;也可斗艺,同一种茶,不同的泡法、不同茶师进行茗战;更有茶人指出,斗茶活动规模可以更大。公刘子茶道与相关茶人商议后,决定2012年继续开展“武林斗茶会”活动,将通过每一期的“武林斗茶会”不断予以完善细节,让斗茶活动融入社会生活,进一步丰富人民群众的精神文化生活。

 

 

 

 

 

公刘子茶道2011年12月31日讯


  

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