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“明州茶论”文集刊出“杭州茶都之由来”
来源: | 作者:zgcysnet | 发布时间: 2018-07-14 | 20 次浏览 | 分享到:

2012511下午,宁波南苑饭店国际会议厅举行“明州茶论·茶产业品牌整合与品牌文化研讨会”期间,周文棠教授应邀作了“从茶类消费变化,论绿茶发展战略”的主题发言。

参与研讨会的国内外专家,细阅文集之后,发现有公刘子先生撰的“杭州茶都之由来,兼论实施‘中国茶都’的重大意义”一文,引起与会专家的瞩目,纷纷建言:“应该早就写出来了,近十年了­------”。为让更多的茶文化工作者了解,故在公刘子茶道网全文刊出:

 

                  “杭州茶都”之由来

                    ——兼论实施“中国茶都”的重大意义

 

                                               公刘子

宁波茶文化研究会将于2012年春设立“东亚茶经济、茶文化论坛”,经济与文化并重,举办“明州茶论”,论文参考选题有“实施‘杭州茶都’的重大意义”一栏。杭州打造“茶都”的影响力能传达到宁波,并被宁波茶文化界重视,倍感欣慰。笔者在杭州三十余年,但籍贯是慈溪,故也可算是宁波籍茶文化人士,看到宁波重视茶文化,重视“杭州茶都”的实施,并受邀撰文,掀开了笔者尘封已久的记忆,十个年头了,关于“杭州茶都”的来源,笔者作为当事人,略述一、二。

一、200211月首先提出打造杭州“茶都”

 

                   

                              电脑上的显示,摄成照片,2002年文档题目与修改时间十分清晰

200211月,笔者任中国茶叶博物馆陈列资料部副主任,兼民进杭州园文旅游支部副主任。当时,民进杭州市委会开会研究第二年的提案工作,希望能有一份有份量的提案,能被杭州市市委、市政府采纳,这是民主党派的工作重心。在开会研究讨论的时候,商议中,笔者认为杭州是旅游城市、文化名城,有诸多的茶文化资源,特别是杭州有许多国家级的茶科研、教育、文化单位,有引领国内茶艺馆发展的茶艺馆群体。国内外诸多茶人是到杭州来学习借鉴茶文化活动方式;来杭州参加国家茶艺师培训;来杭州参加国家评茶师培训;来杭州考察学习茶艺馆筹建;来杭州参观茶文化陈列展览的;还有“绿茶皇后”——西湖龙井茶。杭州已经有“中国茶都”的潜力,可利用杭州茶文化资源,打造杭州成为“中国茶都”。最后落实到本人执笔起草而撰写的。笔者撰成后就把文件四页呈交原民进杭州市委会常委倪闻,时间是20021118

这就是“杭州茶都”概念的撰成和提出的时间,对杭州城市,对茶文化史亦十分重要,笔者在民进市委会开会讨论中提出是第一步,作为民进成员的执笔起草人撰成文件后,呈上至民进市委会的常委,是第二步,并且一式二份,留下了珍贵的资料。

二、“杭州茶都”被民进杭州市委会和社会各界广泛重视

民进杭州市委会领导认为笔者的创意很有价值,决定由三个人组成提案起草小组,此三人分别是原官窑博物馆的馆长张振常,原民进杭州市委会常委倪闻,原中国茶叶博物馆陈列资料部副主任周文棠。讨论过程中,对提案名称进行了反复讨论,先是“整合杭州茶文化资源,打造杭州‘中国茶都’形象”,最后确定用“做足茶文化文章,打造杭州‘世界茶都’形象”,认为“中国茶都”也就是“世界茶都”,提案起点要高一些,因而决定用“世界茶都”的名称。

记得当时会议召集人是原民进杭州市委会戚俊生副主委,原常委张振常与原常委倪闻曾多次撰写相关提案,获得甚多荣誉,因而被市委会调配至提案小组,表明市委会对此提案的重视程度。但在这一提案起草的具体落实中,原常委张振常比较谦虚,连说:“茶,了解不太多”,要笔者与原常委倪闻落实。原常委倪闻亦谦虚的很,对笔者说:“你是茶专家,比较了解杭州的茶单位,提案的起草,你辛苦一下,你写了后,交给我好了,我再整理一下就行了”。天道酬勤!笔者就成了提案的执笔起草人。

因毕竟是要上达至市领导层面的提案内容,心中忐忑不安,故请当时的吴胜天馆长审阅,告知吴馆长,民进市委会希望搞一个提案,这是我拟的稿,请吴馆长提些修改意见。吴馆长看了后,说:“好的,没问题的”,吴胜天馆长应该知道,他是“杭州茶都”概念的第一个阅览文稿者。

原常委倪闻接到笔者的材料后,进行了整理,题目:“——做足茶文化文章,打造‘世界茶都’形象”,前面多了一杠,后句少了“杭州”二字,语句更贴近提案方式了,共2200多字。

20032月,杭州市政协八届二次会议召开期间,民进杭州市委会秘书长毛海涛委员代表民进杭州市委会的发言就是“——做足茶文化文章,打造‘世界茶都’形象”

 

 

                               左边是200211月笔者撰文原件,右边是民进毛海涛委员032月杭州政协发言材料

 

笔者撰的原件和杭州市政协八届二次会议发言提案,都有杭州“茶都”、“中国茶都”、“世界茶都”内容,杭州市委、市政府2004年确定的是打造杭州成为“中国茶都”,这最后的定调,“世界”与“中国”范围不同,但意义是相近的,中国的茶都,无疑是世界的茶都,因为中国是茶的故乡。提案中的多项建议被市委、市政府采纳、实施。如梅家坞茶文化村建设、龙井茶乡建设、整合在杭国字号茶机构资源,杭州举办“国际茶文化高级论坛”等等。

笔者的“杭州茶都”材料呈交后,经原常委倪闻整理,成为民进杭州市委会的提案,在政协会议上通过毛海涛委员的发言,作为提案提出来了,并传递到了相关领导层面,成了领导决策的重要依据。

20032月,杭州政协八届二次会议提出“中国茶都”“杭州世界茶都”概念后,立即被各地专家赞赏,被中国茶文化界广泛认同,并且影响遍及各地。如福建安溪茶叶市场20036月也被人称为“中国茶都”了,又有云南普洱市的“中国茶都”,还有河南信阳的“中国茶都”。有专家认为:“将杭州打造成‘茶都’是一项非常具有战略眼光的设想”、“杭州打造‘茶都’具有天时地利人和”等等。现在,各地都在复制“中国茶都”、“世界茶都”概念。

历史表明,你发现了,不提出来是没用的,提出来了,产生了很大的社会影响力,对社会、对城市、对茶文化均产生重大作用的时候,就是知识分子对社会的最大贡献。

三、确立杭州“中国茶都”地位的重大意义

20043月在全国政协十届二次会议上,全国政协文史委员会副主任、原中国国际茶文化研究会会长刘枫同志,提出了《关于确定茶为中国“国饮”的建议提案》,提倡“茶为国饮”,这一提案的报道,所产生的推动力,无疑是巨大的。

2004414原中国国际茶文化研究会会长刘枫一行考察了梅家坞茶文化村,希望杭州做强茶文化、茶产业和茶旅游。杭州市主要领导要求市有关部门认真研究刘枫同志等负责人的意见建议,努力打响“茶为国饮、杭为茶都”品牌。

2005中国(杭州)西湖国际茶文化博览会组委会4月15日宣布,中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、国家茶叶质量检测中心等10家机构联合授予杭州“中国茶都”称号。并举行了授予杭州为“中国茶都”的授牌仪式,正式确立了杭州“中国茶都”的地位。

随着打响杭州“中国茶都”各项措施的落实,随着杭州茶文化特色的显明,杭州这座有钱塘江和运河繁育的,有悠久历史与文明的城市,在西湖明珠的映衬下,将愈益靓丽动人,显现出勃勃生机与活力。就是因为杭州有优美的环境,有浓郁的文化氛围,是适宜投资与居住的城市,吸引了国内愈来愈多的人前来杭州旅游、投资、定居。从而拉动了杭州经济的持续发展。据2011年报道,杭州房价居国内首位,从一个方面反映了人们对定居生态环境与人文环境的需求。

正是由于杭州发展模式,或者说,各地有识之士认识到了文化发展对于当地经济和发展的推动,全国各地兴起了茶文化活动,如上海闸北区、重庆永川、浙江宁波与余姚、四川成都、云南西双版纳与普洱市、河南信阳、福建安溪、澳门、广州等地。促进了地域文化交流,促进了茶叶经济发展,更重要的是随着社会的进步,不断满足着人们对精神文化的需求。

杭州打造和打响“中国茶都”使人们认识到推动文化发展,形成浓郁文化氛围,也能促进旅游、交通、餐饮、住宿、购物、房地产业等等,能促进城市综合发展,是极其阳光的产业措施,是城市建设推动力之一。

杭州通过一系列进一步打响“杭州中国茶都”品牌的举措,进一步提升了杭州的社会影响力,形成杭州的浓郁文化氛围,综合提升了杭州城市价值。杭州二十年来优先倡导与实践的茶文化建设已让城市增值,展望未来,随着2011年‘杭为茶都’建设实施意见”的落实,“杭州中国茶都”的建设与引领作用将使浙江特色的茶文化展现出更加无穷的魅力。

杭州打造和打响“中国茶都”的各项举措,并获得成功,成为各地欲复制的成功经验,主要得益于当地各级领导的高度重视与实施,以及相关机构、茶文化单位、各地茶专家等积极推动。民进杭州市委会在组织提案中功不可没,从一个侧面展示了民主党派内人才荟萃,在参政议政中发挥了积极作用。笔者所撰若有误处,谨望各地博雅指正。

 

 

  

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