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茶为万病之药
来源:
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作者:
zgcysnet
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发布时间:
2018-07-15
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166
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中国人喝茶保健源远流长,唐代就有“茶为万病之药”、“壶中日月,养生延年”之说。据传,茶最早发现从药用开始。《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。在英国,茶被誉为“健康之液,灵魂之饮”。
茶分多种,绿茶属不发酵茶,性寒,有清热降火作用;红茶为全发酵茶,性温,可暖胃祛寒;乌龙茶为半发酵茶,性偏寒,有减肥美容之功效;而茶砖等大多为后发酵茶,去腻降脂等。
饮茶以清淡、适量为佳,即泡即饮。春天百花齐放,茶芽初萌时节,可适当饮用绿茶;夏日炎炎,可以饮用绿茶、乌龙茶等清热解暑;秋天可适量饮用乌龙茶为辅、红茶为主等;严寒冬日可以饮用红茶及陈年的黑茶等。
老年人、女性茶客、体质虚弱者等宜饮用性温的茶品,如红茶、陈年黑茶,若有陈年普洱、陈年茯砖则更佳;年轻人、火旺气盛者可饮用绿茶、轻发酵乌龙茶等。
科学合理饮茶,更有利于身心健康!
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