8月11日至8月17日，杭州公刘子茶道程小红教师赴斯里兰卡参加2017国际茶业大会并考察了斯里兰卡茶业（锡兰红茶），本次出国考察活动由浙江省茶叶学会组织进行。

斯里兰卡，旧称锡兰，位于印度洋上，是热带岛国，于1948年独立，是印度洋上一颗明珠，以锡兰红茶、宝石、香料与大象著称。

这里阳光无比灿烂，物价不高，高楼大厦不太多见，贫富差距不大，人们的皮肤大多黑褐，这里的生活带有比较原始的味道，但接待我们的茶人们的笑容十分亲切。

2017国际茶业大会在斯里兰卡国家会议中心大厦召开，来自中国，韩国，印度，肯尼亚和斯里兰卡等国的200多位茶界人士聚集斯里兰卡首都科伦坡共同交流探讨各自研究领域的研究进展。本次会议受到斯里兰卡国家政府的高度重视。12日上午，斯里兰卡总统和总理对本次会议顺利召开发来了贺信，斯里兰卡国家高等教育部部长（Lakshman Kiriella）、科学技术部部长（Susil Premajayantha）、种植业部部长（Navin Dissanayake）分别出席会议并发表演讲。

8月14日至15日代表团深入茶园参观考察了位于斯里兰卡第二大城市的“努瓦拉埃利亚”山区城市，这里是世界三大高香红茶之一的Nuwara Eliya红茶的产地。重点考察锡兰红茶的茶园生长环境、管理水平、加工工艺和经营模式等一系列的运营方法。锡兰红茶分高地茶（海拔1200米以上）、中地茶（海拔600-1200米）和低地茶（海拔600米以下）三种。香味浓重，口感醇厚的的乌瓦茶（Uva）最受青睐，也最适合泡制奶茶；努瓦勒埃利耶茶（Nuwara Eliya）则属高山茶，色清，味香，适合泡沏清茶；康提茶（Kandy）生长在中海拔地区，口感不如乌瓦茶浓厚，但茶香与奶香交融后，可形成恰到好处的折中口味。其他产地还有卢哈纳产区（RUHUNA）、帝布拉产区（DIMBULA）、乌达普赛拉瓦产区（UDA PUSSELLAWA）、萨巴拉家姆瓦产区（SABARAGAMUWA）等地，各有风味。

在当地，只有100%本地生产的茶叶才能称为正宗锡兰红茶。斯里兰卡政府为规范锡兰红茶的出口，统一颁发“锡兰茶质量标志”，即持剑雄狮+CEYLON TEA字样+Symbol of Quality字样。在斯里兰卡有8大著名红茶品牌，依次为：Dilmah（斯里兰卡最有名的茶叶品牌）、Mlesna（皇室指定御用饮品）、Zesta（干净的红茶）、Basilur（锡兰红茶界当之无愧的颜值担当）、Tipson（深得女士欢心的Basilur姐妹品）、Mackwoods（斯里兰卡著名茶园景点）、Zylanica（南亚高水准制茶工艺经典）、Hyson（包装精美、口味丰富），很高兴参观考察了第三个品牌Zesta红茶生产基地。

在斯里兰卡除了红茶也有绿茶和白茶，但是绿茶、白茶价格都是比较高，若中国绿茶、白茶及其他茶被世界各国人士接受的话，中国茶叶强国之梦就越来越近了，这可能正是我们需努力的方向。 

    通过此次参观考察斯里兰卡红茶，我们对斯里兰卡茶叶的茶园管理方式、生产加工流程和经营模式有了比较直观的了解，对中国茶叶管理和经营模式有许多的借鉴作用。

公刘子茶道程小红教师出访斯里兰卡，参加2017国际茶叶大会并考察锡兰茶业，是公刘子茶道走向世界的开端，有助于开阔视野，促进茶文化交流，有助于各国茶技术、茶文化的碰撞，有助于教学教研的进一步深入。

走出去多交流，带回来多实践，出国考察回来的茶道教师带回了多种斯里兰卡茶品，与公刘子茶道各地学员们分享品鉴，让许多茶友感受了异国茶风。