杭州西湖龙井茶名闻国内外,因其香郁、味甘、形美、色泽糙米黄色而著称。3月26日、27日两天好天气,让诸多爱茶人想起了明前西湖龙井茶的那一抹馨香。
桃红柳绿,茶芽初萌,阳光灿烂,正是踏青品茗时节。“年年人不同,岁岁茶又香”,时至今天,西湖龙井茶进入了旺采季节,它是杭州的金名片,欢迎各地茶友到杭州公刘子茶道鉴赏佳茗。
作为龙井茶,现在从价格上区分,大致可分为三档,最高档是狮峰龙井;其次是西湖龙井,是西湖风景名胜区内产的;其三是西湖区产的,主要是龙坞一带;其四是外地龙井茶。四个区块茶叶原料价格高低有区别,以狮峰为中心。当然,天气、加工技术也对品质也有非常大的影响。
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公刘子茶道 青苔撰
2017年3月27日