斯里兰卡红茶,又称“锡兰红茶”,是世界红茶市场的佼佼者。积百年传统工艺精制,香气和嫰度好,行销全世界,与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶,深受各国消费者推崇。
斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶,茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地,茶叶按生长的海拔高度不同分为三类,即高地茶、中段茶和低地茶。
近年来,锡兰红茶积极开拓中国市场。斯里兰卡茶叶局官员表示,中国在斯里兰卡的茶叶出口国中现排名第43位,预计2008年北京奥运会前后,中国的排名将上升到30位左右,锡兰红茶要争取成为北京奥运会的热饮赞助商。
斯里兰卡是世界最大的出口国,其次是非洲的肯尼亚,第四位是印度,皆以红茶行销全世界。而在世界茶叶出口国处于第三位的中国,则传统以绿茶出口为主。