公刘子茶道培训学校
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第十二届国际武林斗茶大会 (中国•德清)将于11月隆重举行
来源: | 作者:网管 | 发布时间: 2022-10-23 | 912 次浏览 | 分享到:

茶为国饮,源远流长。发乎神农,兴于陆羽,传之东瀛,播于欧美,乃中华传世之瑰宝也。昔我中华茶饮,唐为鼎煮,宋创点茶,明开瀹饮,清兴盖碗,皆代有出新,方生生不息。因有感于斯,故兴武林斗茶大会,广邀茶人,以斗茶为契机,寄创新于竞争,尽精微而致广大,已成十一届矣。

斗转星移,岁月如歌。金秋时节,武林茶会十二届将至,茶人齐聚,共襄盛事。冲茶斗茶,一鉴高下,赏茶侍茶,技法纷呈。胜固欣然,一举成名;败亦可喜,广结善缘。孔子曰:“和而不同”。汇聚天下不同流派于一堂,方开万代中和茶风于当世,得愿如此,夫复何求?桂花盛开,虚位以待;茗战武林,代有风流,试看当今之茶人,谁冠天下之奇茗!

  ( 张立坤、公刘子撰 )


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为进一步推动茶产业发展,普及茶艺文化,促进社会饮茶清雅风尚,由商业饮食服务业发展中心茶馆办、2022首届中国茶叶智能机械装备博览会组委会、杭州公刘子茶道有限公司、杭州思迪展览服务有限公司等单位将于2022年11月11日—13日在德清联合举办“第十二届国际武林斗茶大会”。                             

武林斗茶始于2011年,是中国当代首个茶竞技盛会。本届大赛作为全国性茶竞技大赛,将邀请著名专家与裁判员执裁,恭候各地茶友、大专院校师生、茶叶生产企业、茶具生产厂家、饮用水单位、茶店茶馆经营者等前来“华山论剑”,以斗为契,以茶会友,寄创新以竞争,开一代之风流。

一、主办单位

商业饮食服务业发展中心茶馆办

湖州陆羽茶文化研究会

2022首届中国茶叶智能机械装备博览会组委会

第十二届国际武林斗茶大会组委会

二、承办单位

杭州公刘子茶道有限公司

杭州思迪展览服务有限公司

三、协办单位

杭州公刘子茶道培训学校

杭州新联邦艺术专修学校

新加坡国际和谐茶会

丽水学院商学院

日本中国茶文化振興协会

国际武林斗茶大会委员会

德清县莫干山镇成人文化技术学校

(持续更新中)

四、支持单位

四川省茶文化协会

海南省茶叶学会

黑龙江省茶艺师协会

世界评茶师联合会

淮安区茶文化协会

宜昌市茶艺协会

盐城市茶艺师协会

峨眉山手工制茶协会

吴震茶学技能大师工作室

王彩娟茶艺技能大师工作室

万铭道茶书院

郑州爱奇葩数码印艺有限公司

宜兴市祥陶艺术陶瓷有限公司

一片树叶志愿服务队(莞城)

西安市茶艺职业技能培训学校

(持续更新中)

五、媒体支持

今日头条、一点资讯、中国茶叶网、中国乡村振兴网、腾讯新闻、中国食品新闻网、人民日报-中国城市网、国际在线、CCTV-艺术传承、浙江新闻网、牡丹晚报、信阳日报、茶频道电视台、《中华合作时报》、视频新媒体、武林斗茶官网、茶文化网、公刘子茶道网、茶艺师培训网等。

六、大会时间与地点安排

大会时间:

11月11日全天报到;

11月12日“第十二届国际武林斗茶大会”开幕式、初赛、复赛、决赛;

●11月13日颁奖仪式和论坛,下午返程。

大赛地点:

中国·德清国际展览中心·一号展厅。

七、报名费用

个人赛项每个选手缴报名费300元,一人可报二个个人赛项,大专院校学生凭学生证或学校证明是该校学生免费参赛,报名费用统一由杭州公刘子茶道有限公司收取(工商银行杭州九莲支行,户名:杭州公刘子茶道有限公司账号:1202027409900104767)。参斗茶品、参斗茶器具、斗水的单位,每参斗一个茶样或一个茶具或一只水样,需缴纳参赛费用500元。

八、赛事赛项

(一)茶艺表演竞赛

本次茶艺表演竞赛共分为二个部分,茶席设计单独展示并评分;随后根据抽签顺序上台进行竞赛。

茶艺表演竞赛是个人赛(可设助演或助泡),要求茶艺表演选手,自备符合主题的服饰、发型、器具、茶席。环境布置符合主题氛围,茶席布置赏心悦目,表演动作流畅娴熟,富于审美情趣。重视礼仪、语言表达与主题思想。

评分组成:

(1)茶席布置展示:环境布置、茶席设计、茶器具配置美观有新意,20分;

(2)茶艺表演:80分;

主题:主题创新,立意新颖,有原创性;意境高雅、深远,15分;

动作:行茶手法、动作举止大方、自然;妆容净美,仪表端庄,姿势、姿态优美、自然,20分;

茶艺流程与服饰发型:程序设计合理,音乐选配、服饰造型符合主题,作品创意表达准确,能充分表达茶艺作品意境和效果,10分;

解说:茶艺解说原创性,主题清晰明了,言辞恰当,讲解清晰婉转,能引导和启发观众对茶艺的理解,给人以美的享受,10分;

礼仪:茶艺礼仪标准得当,10分;

茶汤:茶汤温度、浓淡、多少、口感、香味等都能充分表达茶品的特点,10分;

时间:在限定的时间(15分钟)内完成茶艺表演,分值,5分。

由评委组直接评分,评分去除最高分、最低分,其余评委分数相加相除,得出平均总分,并取前6名优胜者。

(二)沏泡茶竞赛

沏泡茶竞赛,采用大会统一提供的茶品、统一的泡茶用水及统一的盖碗与品茗杯等茶器具,水温、水量、茶水比例、浸泡出汤时间由选手自定,报名选手同时沏泡茶,奉茶汤三杯,每一款茶连续冲泡三道,裁判员评分三次,取平均分为最终成绩。以滋味50分,汤色20分、汤香30分为评分组成。

(三)茶品PK

本届茶品竞赛共设红茶、乌龙茶、白茶、生普洱茶四大类。共设四套金银铜奖牌与证书。

参赛单位须送茶样500克至武林斗茶管理办公室(杭州西湖区文三路259号火炬大厦三号楼502,胡老师13735437860),供组委会审核,收样截止时间是2022年11月7日。送达茶样,经组委会专家组综合评审通过后,统一编号作为参斗茶品。评审未通过,退回,邮费参赛单位自负。参赛茶样须缴纳参赛报名费一个茶样500元参赛费。参赛时,由组委会派发经审核的各报名茶样50克,采用大会统一提供的泡茶用水及茶器具。送样单位须派人或委托茶艺志愿者沏泡茶品供专家与裁判员评审。专家与裁判员评分只评茶汤色、香、味质量,不评干茶与叶底。评分:滋味50分,汤香30分,汤色20分,一杯茶汤,一个总分。

取一等奖一名,颁发15克纯金金牌与金奖茶王证书;二等奖二名,颁发20克纯银银牌与银奖名茶证书;三等奖三名、颁发铜牌奖与铜奖名茶证书。

未得名次者,将由组委会颁发“第十二届国际武林斗茶大会参斗上品茶”荣誉证书。

(四)品茶斗器竞赛

品茶斗器竞赛,竞赛规则为年满十八周岁并拥有各类茶具(紫砂壶、瓷盖碗、柴烧窑及各类瓷茶具、银壶、铁壶、锡壶、玻璃壶、铜壶等,塑料、塑胶、纸质茶具均不参斗)的个人或企业,均可报名参加。报名时,附上茶具电子照片,参赛茶具由参斗单位和个人自行携带至大赛现场,未获奖茶具由参赛单位或个人赛后带回。

对获得品茶斗器竞赛金奖、银奖、铜奖的茶具,赛后归属武林斗茶管理办公室所有,用于茶器具的宣传和赛事的整体推广。

参斗茶具特指主泡器,用水量、用茶量选手自定。指定的沏泡茶类为三种,沏泡的茶品种是绿茶、乌龙茶、红茶(由茶企赞助,大会统一提供),泡茶用水统一使用大赛组委会指定用水,烧水壶统一,品茗杯统一。三组分别由参赛单位及个人自带的茶师或委托侍茶志愿者进行沏泡茶,奉茶汤三杯与三位裁判员,每一款茶分别冲三泡奉裁判员,共奉茶九杯与三个裁判员。由裁判员根据现场冲泡的茶汤质量打分及茶具形态美和功能协调性确定茶具的得分高低。

分数组成为每一种茶汤满分30分,共90分,主泡器质地、色彩、形状审美情趣与功能协调为10分,共100分。

报名并参与品茶斗器竞赛,茶具经武林斗茶管理办公室审核参与竞赛,未得名次的茶具,将由组委会颁发“第十二届国际武林斗茶大会茶器特等奖”荣誉证书。

(五)品茶鉴水(泡茶水PK)

只要您有优质的泡茶用水,参斗时有沏泡茶选手或委托茶艺志愿者代表参赛,均可报名参加。参斗单位须于11月7日前报名,10日前寄参赛水样5公斤到杭州武林斗茶管理办公室(杭州西湖区文三路259号火炬大厦三号楼502,胡老师13735437860)或大会报到时送达参赛地点,送参赛水样不少于5公斤。

选用茶品为绿茶、乌龙茶、红茶,分别沏泡茶,奉茶汤三杯与几位裁判员。每一款茶冲三泡为一道,并奉茶。

水质PK还包括原水常温评审和加热评审,由裁判员打分确定水质高低。

报名并参与泡茶用水竞赛,未得名次的水品,将由组委会颁发“第十二届国际武林斗茶大会上品甘泉”荣誉证书。

(六)天狮创意养生茶赛项

(一)、比赛规则:现场调配出有创意的健康养生茶。通过对其创新性、茶汤质量、功效等方面进行评分。

、评分细则:比赛评分严格按照公平、公正、公开的原则,按照百分制计分,参赛选手放弃任一环节将不参与比赛排名统计。

1)创新性:包括养生茶的命名、含义诠释,有原创性。分值:20分。

2)茶汤质量:色、香、味俱佳。分值:45分。

3)功效:符合中医养生学,科学合理;功效语言表达真实、可靠和有实用性。分值:20分。

4)操作规范:操作程序契合茶理,手法娴熟自然。分值:10分。

5)时间控制:10分钟内完成竞技。分值:5分。

[该项评分细则由浙江天狮生物科技有限公司、天狮结庐茶学院(筹)提供]

(七)赛事赛项奖项汇总表



〈1〉个人赛项

〈2〉企业赛项

九、颁奖仪式

金银奖茶点评与品鉴活动

颁奖仪式:11月13日上午组织专家、裁判员、获奖选手与企业进行颁奖仪式,并对斗茶活动各赛项进行点评。由各裁判长分别组织本赛项专家与裁判员对获奖选手、获奖茶品、茶具、水品等进行颁奖仪式。

金银奖茶点评、品鉴:并由获金奖茶单位沏泡金奖茶供各地选手、茶友、专家和嘉宾等免费品鉴。

(大会设有最佳风采奖,参赛选手可修饰发型、服饰、仪表,留下亮丽风采。)

十、大会日程安排


大会报到日及会程期间,参会人员还可参观“2022首届中国茶叶智能机械装备博览会”,及时了解茶业发展新动态。

十一、注意事项

1.报名截止11月7日。

2.参赛选手须年满十八周岁。

3.参赛选手食宿、差旅费自理。

十二、报名方式

1、微信报名与咨询

2、手机报名与咨询:13735437860胡老师、13867457034程老师、19805818468胥老师

3、报名地址:杭州文三路259号昌地火炬大厦三号楼502。

第十二届国际武林斗茶大会组委会

    2022年10月22日