公刘子茶道培训学校
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茶香传万里,溢味播天下——公刘子茶道举办中国星级茶馆“茶韵嘉年华”暨庆祝“国际茶日”记事
来源: | 作者:青苔 | 发布时间: 2022-05-23 | 722 次浏览 | 分享到:

时值2022年初夏,由商业饮食服务业发展中心茶馆办、中国星级茶馆浙江秘书处、杭州公刘子茶道有限公司联合举办中国星级茶馆茶韵嘉年华’”活动;同时由杭州市茶楼业协会、杭州市西湖区公刘子茶道培训学校联合举办“喜迎‘国际茶日’暨2022杭州全民饮茶活动”于5月21日下午在杭州文三路259号昌地火炬大厦三号楼502举行。



茶会活动聚集了各地各行业热爱茶文化的四十余位茶友,有茶道专家周文棠教授、杭州新联邦艺术专修学校王玉萍校长、武林斗茶管理办胥滨副主任、杭州澳华企业管理SONG BING HE先生、龙泉青瓷乡贤黄老师、杭州侣云茶馆馆主刘建平高级考评员、余姚陈升号五星级茶馆的代表、杭州第四机械技工学校茶艺社团的茶友、武林斗茶裁判员毛金萍、余风琴、隋武道、程小红、胡旭英,以及杭州相关单位及茶馆、茶店、茶厂的茶友们等等。

公刘子茶道在活动开始前二天,就已开始精心准备茶会活动所需的各类茶品,对陈年老茯茶开始酿茶、尤其是准备公刘子特色的狮峰龙井茶,横幅、茶点、订阅号微信报名免费公益茶会活动邀请、历代茶器鉴赏准备、音响配置等等。茶席布置中还精心准备了各类插花作品,令人心旷神怡。




茶会活动由胥滨副主任主持,首先请骆佳婷茶师展示西湖龙井的茶艺表演,优美的旋律、流畅的技法让与会者感受到了浓郁的茶会氛围中,当表演者把第一杯“绿茶皇后”敬献给了“茶圣”陆羽之后,在赵庆龄茶友中国古风舞的旋律中,茶会活动的序幕由此渐渐展开------



接下来,著名茶道专家周文棠教授与参会茶友一起鉴赏了部分收藏的传统瓷器茶具、第十一届国际武林斗茶大会金银奖茶具、杰窑紫砂柴烧茶具,通过鉴赏增进茶友对中国传统文化的了解,增进对陶瓷文化与国际交流的认识。历史悠久的茶器能亲手触摸,近距离与历史对话,实属难得!



本次茶会活动与会茶友们品鉴了多种高端茶品,有浙江省技术能手胡旭英老师统筹安排诸多茶仙女们侍茶,好茶还须高手泡!茶友们一起品饮顶级明前狮峰龙井、第八届国际武林斗茶大会金奖红茶“八两红茶”80年代陈年老茯砖、高端凤凰单丛、高端普洱茶、老枞红茶、老蓬龙井茶、九曲红梅茶等。感受不同茶类、不同产区、不同年份茶品的风味特点。让茶友们感受到了“美景西子湖、品茶公刘家”的真实场景。





许多茶友还分享了使用“杰窑”柴烧紫砂茶器冲泡老茶的心得,汤感细腻,更柔绵;鉴赏第十一届国际武林斗茶大会金奖窑变黑釉盏(建窑)的美丽色彩与厚重质感、银奖紫砂壶的骨肉亭匀、圆润古朴。




在胥滨副主任的主持下,茶会活动欢声笑语不断,大家击鼓传花,边自我介绍,赏舞听歌,其乐融融!当开始茶文化有奖接力问答时,大家心情十分激动,既兴奋又忐忑不安,比如“国家茶艺师职业证书是哪一年诞生的?比如《荈赋》开头几句背诵一下?许多问题需要有更深厚的耕耘。回答出问题的奖品是一整套农业出版社出版的、公刘子茶道组织编写的“国家十二五重点音像出版规划”《茶艺师多媒体教程》的教材碟片,是公刘子茶道老师们精心录制的,茶友们非常喜欢!参会人员或歌或诗或舞献艺、成了真正的“茶韵嘉年华活动”。




为纪念本次茶会盛景,杭州澳华企业管理SONG BING HE先生即时撰诗唱和:

          《献国际茶日活动》

            SONG BING HE

  

            茶在壶中笑,

            叶在杯中舞

            唇杯两相依,

            国际茶日会。

      


许多茶友还参观了公刘子茶道的茶叶仓库,那扇门一打开就扑面而来一股清香,是来自茶叶的香,茶香中透着一股醇香,非常甜蜜、享受,还有许多年份久远的陈年老茶,看到这些,参观者仿佛得到了升华,与时间进行了对话



年轻的茶友们在茶会活动中认识了许多新朋友,见识了许多的茶器、茶叶,参观了评茶室、储茶室、茶文化陈列墙、开阔了眼界,增进了对茶文化广度与深度的进一步了解



5.21国际茶日,恰逢小满可谓是小满人生,好茶沁润,有茶相伴便已满心欢喜。我们与全世界爱茶人同庆“国际茶日”,同饮“万里馨香”。