公刘子茶道培训学校
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湘尖茶
来源: | 作者:zgcysnet | 发布时间: 2018-07-14 | 1307 次浏览 | 分享到:
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描述:
湘尖是黑茶紧压茶的上品,为安化白沙溪茶厂所产。 
湘尖一号的外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。湘尖二号的外形色泽黑带褐,香气纯画龙点睛,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。湘尖三号的外形色泽黑褐,香气平淡,稍带焦香,滋味尚浓微涩,汤色暗褐,叶底黑褐粗老。 
:“湘尖”茶,历史统称天尖、贡尖、生尖,为湖南黑茶的上品,该茶采用谷雨时节鲜叶,通过初制直接渥堆加工而成,口感甘润爽滑,有独特的松烟香,且采用中国最古老最传统的散装篦篓包装,是中国茶叶传统文化的宝贵遗产。 
历史上,湘尖茶主供有一定经济基础的人士饮用,清道光年间(1825年前后),天尖和贡尖即列为贡品,专供皇室品饮。