公刘子茶道培训学校
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中国几大茶类您知道吗？
来源: | 作者:zgcysnet | 发布时间: 2018-06-23 | 1519 次浏览 | 分享到:
 中国是茶的发源地，是中国古代劳动人民最早发现了茶、利用了茶。我国茶叶的种类、品种非常繁多。茶叶按传统的加工工艺和品质特征可分为可分为六大类：红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶。各类茶有其各自的品质特征。并有其独特的加工工艺。同一株茶树所生产的茶叶可制作成红茶、绿茶或乌龙茶等不同类别，但不同的茶树种有不同的适制性，有的适宜制作红茶，有的适宜制作绿茶，如龙井43适宜制作绿茶，祁门种宜制作工夫红茶，毛蟹种宜制乌龙茶等。