中秋临近，茶楼业协会会长朱家骥通报了近期工作，祝愿协会顾问、协会成员节日快乐！同时就湖畔“万人品茶活动”进行了安排。杭州市贸易局、杭州市旅游局、杭州市质检局标准处、杭州市卫生质量监督局等领导就杭州茶楼再上新台阶，适时推介著名茶楼，及茶楼评星级工作进行了讨论。

    宋副会长提出“杭州要打响中国茶都品牌，要吸收一些好的做法，如在中小学生中推广饮茶，有些地方《茶艺课》已成为中小学生的课程内容。要大力宣传饮茶有益人体健康，将建议杭州教育局在学校设立茶艺课程。此外杭州茶艺馆员工应进行培训，有茶艺员、茶艺师证书或上岗证书可以全面提升茶楼挡次和服务水准。”

    市贸易局胡平处长向会议介绍了杭州市市委领导十分重视打响杭州——“中国茶都”品牌的工作，杭州茶楼业评星级活动将有利于对外推荐介绍杭州名茶楼，有利于杭州旅游观光业，市贸易局将在2002年周文棠研究员撰稿的“杭州知名茶楼评选标准”的基础上，广泛征求意见，和相关部门一起制订杭州市茶楼评星级的相关标准，进一步推动杭州茶楼业的健康发展。

    周文棠研究员在会上应邀发言：“杭州茶楼业协会成立一年多来，今天济济一堂，共聚讨论茶楼业发展，协会成员有了较大发展，协会领导辛苦了！杭州茶楼业的整体形象是杭州——“中国茶都”的组成部分，杭州的茶文化氛围愈浓郁，愈符合杭州休闲之都、文化名城的建设，来杭旅游、学习茶文化者愈众；上茶楼品茗休闲者愈多，西湖龙井茶愈有需求，所以杭州的茶人们、茶楼业主将因此而受益匪浅。杭州组织举办各类茶活动，茶人们必定全力配合，劲往一处使，共同打响杭州——“中国茶都”品牌。

    与会成员还就西湖龙井茶的品牌展开了热烈讨论。

网管